© Sandra Fehr / Heroes of Riesling

Cuchillo de sumiller de edición limitada «Lost Barrels»

Junto con la bodega Meyer-Näkel, Josephinenhütte presenta una edición especial de la tradicional forja francesa Forge de Laguiole con una historia de lo más singular

© SANDRA FEHR / HEROES OF RIESLING

Forge de Laguiole, Josephinenhütte y la bodega VDP Meyer-Näkel del Ahr se han unido para realizar una colaboración. Estas tres empresas comparten la pasión por la artesanía tradicional y el amor por el vino y su disfrute. Juntos presentan ahora el cuchillo de sumiller «Lost Barrels» por una buena causa.

Esta edición especial está limitada a 150 unidades. La madera de la primera barrica «Lost Barrels» de la bodega Meyer-Näkel, que se creía perdida, se ha empleado para elaborar los mangos de los cuchillos. La inundación del Ahr destruyó un total de 350 barricas de la bodega en el verano de 2021, de las cuales nueve se recuperaron en los días posteriores. Esta madera convierte cada cuchillo en un artículo histórico que recordará para siempre la solidaridad humana y el nuevo comienzo tras la inundación del Ahr. Todo un símbolo de confianza y esperanza.

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Ayuda a los viticultores de la región del Ahr

Una colaboración por una buena causa

Josephinenhütte dio el último empujón a esta colaboración. Esta empresa de Múnich es conocida por sus copas sopladas a boca diseñadas por Kurt Josef Zalto. «Hemos dialogado con ambos socios por separado y les hemos propuesto que el mensaje de "Lost Barrels" llegue más lejos con una edición especial del icónico cuchillo de sumiller. Para nosotros es importante mandar esta señal a la región del Ahr afectada», afirma Marcus Meyer, director general de Josephinenhütte. Marcus Meyer y su equipo donarán lo que recauden íntegramente a la iniciativa de la VDP «Der Adler hilft» para ayudar a los viticultores del Ahr afectados por las inundaciones. 

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Un símbolo de esperanza

La historia de las barricas perdidas

El 14 de julio de 2021, la inundación del siglo en la región vinícola del Ahr destrozó la bodega de la familia Meyer-Näkel en Dernau. De la noche a la mañana, las dos hermanas Dörte y Meike Näkel perdieron prácticamente todo por lo que la familia había trabajado durante años. Las inundaciones también arrasaron toda la añada de 2020, pero en los días siguientes, ocurrió algo inesperado: a pocos kilómetros de la bodega se encontró una barrica de pinot noir con la inscripción «Meyer-Näkel». En los pueblos vecinos aparecieron otras ocho barricas intactas. Estas «barricas perdidas» (Lost Barrels) son los únicos vestigios de la añada de 2020. Actualmente se están distribuyendo unas 2600 botellas mediante un proceso de suscripción. La primera barrica se ha desmontado y el equipo de Forge de Laguiole la ha transformado magistralmente en los mangos de los cuchillos de sumiller.

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El cuchillo

Auténtica artesanía de la empresa Forge de Laguiole

Forge de Laguiole es sinónimo de tradición y vanguardia, combinados con un excelente trabajo artesanal. Cada cuchillo se fabrica a mano en la propia forja de la empresa, en el pueblo francés de Laguiole. Este cuchillo de sumiller es ergonómico, elegante y funcional. El mango de madera de las «Lost Barrels», que se daban por perdidas, añade el toque final al cuchillo. Cada pieza no solo muestra una artesanía excepcional, sino que también cuenta una historia de resiliencia y de nuevos comienzos. Simboliza la fuerza de la naturaleza humana y el poder imperecedero de la colaboración para crear un nuevo futuro a partir de las ruinas.

Press Contact

Estaremos encantados de ofrecerles más información y material gráfico completo:

Norma Quinto - nq@josephinen.com