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JOSEPHINE No. 2 se proclama ganadora en el gran test de copas de VINUM

Foto: Linda Pollari

 

Un panel de profesionales prueba copas universales

 

El panel de profesionales de VINUM, la revista dedicada al mundo del vino, puso a prueba distintas copas universales para su número actual. Seis vinos, siete catadores especializados, doce copas universales distintas y una clara ganadora: nuestra JOSEPHINE No. 2, la finísima obra maestra soplada a boca creada por nuestro diseñador de vidrio Kurt Josef Zalto.

 

En el test, el panel de profesionales de VINUM llegó a la siguiente conclusión: «La nueva copa con el pliegue de Kurt Josef Zalto es la clara vencedora de este panel. Cuatro de los siete catadores la eligieron como la mejor. Ninguna de las demás es capaz de exponer tan claramente los puntos fuertes de un vino, pero también sus puntos débiles».

 

JOSEPHINE No. 2 destaca por su calidad sensorial

 

El foco del test se puso fundamentalmente en la versatilidad de las copas universales. Por ello se cataron seis tipos de vino distintos, desde espumoso hasta vino dulce, pasando por tinto madurado.

 

En el test, los catadores especializados evaluaron la forma en la que los vinos presentaban su calidad sensorial a partir de las respectivas copas. La evaluación se realizó con un sistema de 20 puntos que permitió establecer la clasificación definitiva. El primer puesto fue para la JOSEPHINE No. 2 con 18 puntos.

JOSEPHINE No. 2 - Copa Universal premiada

Kurt Josef Zalto, el diseñador de la copa

 

«Estoy extremadamente orgulloso de esta clasificación. El vidrio es mi vida. Cuando me hice cargo de la fábrica de vidrio de mi familia, empecé con la idea de encontrar la forma primigenia de la copa de vino. Una copa completamente nueva que hiciera brillar los vinos como ninguna otra había hecho antes. Esa es mi motivación desde siempre», afirma Kurt Josef Zalto.

 

«¡La JOSEPHINE es la mejor copa que he creado nunca!»

—Kurt Josef Zalto

 

El buen vino unido a la copa adecuada se cuenta entre las pequeñas cosas más hermosas del mundo. También lo sabe bien el bloguero suizo especializado en vinos Adrian van Velsen, que elogia así la obra de Kurt Josef Zalto: «Puede que Kurt Josef Zalto no vaya a cambiar con sus copas el mundo entero, pero sí nuestro pequeño y hermoso mundo del vino».

 

Ir al test de copas completo